As festas de fim de ano estão chegando e a dúvida da maioria das pessoas está no cardápio das celebrações de Natal e Ano Novo. A melhor forma de esclarecê-las é por meio de consulta profissional, o que ganha ainda mais importância quando existe o tratamento contra o câncer.
A orientação geral é evitar alimentos gordurosos, industrializados, ricos em sal e açúcar. Também não abusar das bebidas alcóolicas, optar por sucos de fruta e alimentos naturais. Entretanto, devido aos efeitos colaterais do tratamento do câncer, alguns detalhes precisam ganhar importância.
Cada pessoa é única, por isso a orientação geral não pode ser considerada para todos. O nutricionista especializado no atendimento a pacientes com câncer é o profissional mais indicado para esse tipo de abordagem, promovendo mais segurança e eliminando males preveníveis.
Uma boa sugestão durante a ceia é começar pelas saladas, nozes, castanhas e frutas. Se quiser carne, opte pelas magras, como frango, e, se possível, grelhadas. Se puder comer o peru, prefira a parte do peito e retire a pele. Nada de refrigerantes e bebidas alcóolicas. Use o bom senso!
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