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Bem-estar

01/02/2017 15h40

Um dos maiores vilões

O sal ainda está muito presente na alimentação mundial

http://blogdocancer.com.br
A redução de sal nos alimentos é um dos assuntos mais abordados mundialmente. A hipertensão arterial é uma das principais doenças relacionadas ao consumo de sódio e sal. E não somente o sal acrescido nas refeições, mas também nos produtos industrializados. Por isso é sempre necessário aderir uma alimentação equilibrada para favorecer a saúde em vários aspectos, beneficiando o funcionamento do organismo como um todo e melhorando o ritmo dos vasos sanguíneos e da musculatura do coração. A inclusão de cálcio, magnésio, potássio e fibras na alimentação são de extrema importância para que a hipertensão seja realmente diminuída com melhores resultados.


Leia atentamente os rótulos para conhecer o teor de sódio presente nos alimentos.

Aqui vão algumas dicas pra você se atentar nessas informações:

– Escolha alimentos com teor de sódio reduzido ou sem adição de sal.

– Dê preferência para carnes frescas e magras em vez de enlatados, defumados ou processados.

– Refrigerantes light e diet podem conter alto teor de sódio.

– Evite condimentos (temperos e molhos) industrializados.

– Alimentos embutidos possuem alto teor de sódio e de conservantes.

– Use temperos naturais (alho, cebola, ervas frescas, azeites e limão) pois, além de realçar o sabor, fazem bem à saúde.

Oncoclínica | Centro de Tratamento Oncológico

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